Kaleidoskop

Voll verschüsselt

PR · 12.04.2022

Heute führt mich mein Weg in die Altmarktgalerie. Nach einer ausgiebigen Shopping-Tour bekomme ich Hunger und begebe ich mich in das Untergeschoss der Mall, wo einige verschiedene Foodkonzepte darauf warten, ausprobiert zu werden.

Von Klassikern, wie Burger mit Pommes, Asiatischen Spezialtäten und kleinen einfachen Snacks ist alles dabei.

Doch ein Store fällt mir besonders ins Auge: BAKULI®. Eingerichtet mit warmen Holztischen, gemütlichen Sitzbänken und Stühlen. Der dunkle Grünton der Wände lässt den Trubel einer Mall für einen Moment verschwinden. Hier fühlt sich eine Pause auch nach Pause an.

Auf der Karte finde ich Bowls für jedem Geschmack. Vegan, vegetarisch, mit Fisch, mit Fleisch, süß oder herzhaft kommen die Sattmacher im Schüsselformat daher.

Entweder wähle ich aus einer fertig komponierten Bowl mit Namen wie „Drei Käse Hoch“, „Lachsliebe“ oder „Mexikanisches Rambazamba“ oder ich stelle mir, aus der Frischetheke vor mir, die passenden Komponenten zusammen.

Ich entscheide mich für die „Yum Yum Bowl“. Auf einer Basis aus Quinoa finden sich rund um das Hummus-Soja-Dressing Rotkohl, Karotte, eingelegter Ingwer, Zuckerschoten, Erdnüsse, glasierte Zwiebeln, Koriander und Himbeeren kreisförmig angerichtet.

Dazu trinke ich eine Ingwer-Rhabarber-Limonade von djahé – ein Gedicht!

Nach einem vorzüglichen Mahl bin ich satt, habe aber Energie und nicht das übliche Mittagstief. Ich kann mich direkt in mein Shopping-Erlebnis „Part 2“ stürzen.

Dazu gönne ich mir einen großen Milchkaffee to go, natürlich im praktischen Pfandbecher von recup®, den ich deutschlandweit in mehr als 11000 Partnerunternehmen wieder abgeben kann.

Am Schillerplatz in Dresden gibt es einen weiteren BAKULI® Store. Hier werde ich mich am Wochenende mit ein paar Freuden treffen. Ganz neu im Sortiment gibt es nämlich Cocktails aus der Flasche von Kukki Cocktail. Da lohnt es sich die After work hour in der Sonne auf der BAKULI® Terrasse zu verbringen oder mitsamt Cocktail und Freunden die Elbwiesen unsicher zu machen.

BAKULI® bietet mir die Freiheit, mich jederzeit für gesundes leckeres Essen zu entscheiden und mir damit selbst etwas Gutes zu tun.

Ich denke, es muss #BAKULIEBE sein.

AKTION

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