BIO in Sachsen … gemeinsam erleben, ernten und genießen

Bio ist regional, gesund für Mensch & Umwelt, lecker und nachhaltig … aber wie sieht das konkret aus? Wer baut das Getreide an, wie erntet man auf großen Kartoffelfeldern, wann ist eigentlich der Apfel wirklich reif, wo melkt man eine Kuh, was kann man Leckeres daraus produzieren und warum sollte man BIO einkaufen und essen? All diesen Fragen können Besucher*innen der zahlreichen Veranstaltungen auf den Bio-Höfen in den kommenden Wochen auf den Grund gehen.

Bereits zum zweiten Mal finden diese Aktionstage sachsenweit statt und bieten Interessierten die Möglichkeit Bio-Landwirtschafts- und -Gartenbaubetriebe mit ihrer Arbeit, den Menschen dahinter, den Hoftieren und Produkten zu entdecken: sei es im Rahmen von angebotenen Führungen, Hof- und Erntedankfesten, Verkostungen oder auch ganz aktiv bei gemeinsamen Ernteaktionen … schließlich stecken die Betriebe gerade jetzt in der Erntezeit für Kartoffeln, Kürbis und Co.

Unter www.bio.sachsen.de hat das Ministerium das bunte Programm zusammengestellt. Es dürfte für jede und jeden aller Altersgruppen das richtige Bio-Erlebnis dabei sein.
Gern beteiligen sich dabei auch wieder viele Mitgliedsbetriebe des in Dresden ansässigen Bio-Anbauverbandes Gäa e.V. und präsentieren die Vielfalt ihrer Arbeits- und Lebenswelt:

9.9.2022: Gemeinsame Kartoffelernte im Landwirtschaftsbetrieb Johann Franz/ Dresden-Gohlis

9.9.,16.9., 23.9., 30.9., 7.10.2022: „Mit Bio ins Wochenende“ Kulinarisches vom Schaf in der Schäferei und Spinnstube Drutschmann/ Dippoldiswalde

10.9.2022: Kartoffelernte zum Mitmachen und Probieren beim Landwirtschaftsbetrieb Eckhard Voigt in Leisnig

18.9.2022: Brauereifest in der Hofbrauerei Lohmen

25.9.2022: Familientag Streuobstwiese in der Streuobstkelterei Gohla bei Nossen

25.9.2022: Hoffest bei Ernte-mich in Leipzig-Liebertwolkwitz

1. & 2.10.2022: Hoffest des Biohof Wjesela in Crostwitz

1.10. + 8.10.2022: Hofführung auf dem Vorwerk Podemus in Dresden

8.10.2022: Erntedankfest im Gut Gamig in Dohna

9.10.2022: Führung durchs Landgut Nemt GmbH bei Wurzen